22.07.2019

VDB Berlin-Brandenburg lädt zum Erntebericht 2019 ein

Die Landesgruppe Berlin-Brandenburg der Vereinigung der Backbranche und das IGV Institut für Getreideverarbeitung laden am Dienstag, den 10. September, Interessierte und Mitglieder zur traditionellen Gemeinschaftsveranstaltung Erntebericht und Fachvortrag 2019 ein. Zum Programm: Nach einer Begrüßung und Einführung durch Dr. rer. nat. Gerd Huschek, Geschäftsführer des IGV, wird der Erntebericht durch Besim Latifovic, ebenfalls von der IGV aus dem Geschäftsbereich Testlab, und von Annette Lehrack aus dem Geschäftsbereich Foodtech vorgestellt. Sie referieren über die Ergebnisse der Ernteuntersuchungen 2019 zur Getreidequalität und Verarbeitungseignung von Roggen und Weizen des Landes Brandenburg. Der anschließende Fachvortrag von Michael Gusko, Managing Director von Good Mills, handelt von der Moonshot Factory der Good Mills Group und tartarischem Buchweizen (Rutin X).

Der Besuch der Veranstaltung ist kostenfrei. Sie findet am Dienstag, den 10. September 2019 im Konferenzsaal des IGV Instituts für Getreideverarbeitung statt. Beginn ist um 13 Uhr. Für weitere Fragen und Informationen steht Ihnen Herbert Linster unter der Telefonnummer 0178 - 3474536 und per E-Mail sowie Dr. Heinz Kaiser unter der Nummer 0157 - 85031073 und ebenfalls per E-Mail zur Verfügung.

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Das neue Back Journal

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