05.06.2019

Unternehmerpaar kauft Lübecker Bäckerei Zippendorfer

Die Lübecker Bäckerei Zippendorfer hat neue Besitzer: Das Unternehmer-Ehepaar Karka hat den Filialbetrieb mitsamt seinen 17 Geschäften gekauft. Den Karkas gehört bereits das ebenfalls in Lübeck ansässige Restaurant Zweihandvoll Bakery, das Teil der Zweihandvoll Food Company ist. „Die Erfahrung mit dem erfolgreichen Aufbau der Zweihandvoll Bakery war die Grundlage für die Investition zur Übernahme der Zippendorfer Landbrot GmbH", erklärt Geschäftsführerin Sengül Karka gegenüber den Lübecker Nachrichten.

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Marktkieker Jury nominiert die Kandidaten

Das Auswahlverfahren der innovativsten Bäcker hat begonnen. Mehr Infos hier.


Frühschoppen 2019 ist online

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