24.09.2018

Sichtlich zufrieden: Magnus Müller-Rischart in der umgebauten Filiale am Marienplatz in München. (Foto: BJ / Back Journal 2018)

Servus aus München

Vergangene Woche besuchte unsere Redaktion das neue Flaggschiff von Rischart am Münchner Marienplatz. Die wohl am stärksten frequentierteste Filiale Deutschlands bekam mithilfe von AHA einen völlig neuen Anstrich. Die Neueröffnung feierten Rischart und Aha am 17. September mit vielen Freunden aus der Branche. Neben einem breiten Backwarensortiment, Eis und einer Tagesbar fokussiert sich die Bäckerei in dem Fachgeschäft auf süße und herzhafte Kaiserschmarrnkreationen sowie Flammkuchenvarianten. Der zweietagige Standort überzeugt mit einem Mix aus historischen Komponenten und modernem Design. Mehr zum Umbau lesen Sie in einer der nächsten Back Journal-Ausgaben. (chk)

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