11.09.2018

Erntebericht 2018 der Schapfenmühle ist da

Die Ulmer Schapfenmühle hat ihren diesjährigen Erntebericht veröffentlicht. Darin gibt das Unternehmen neben Analysen auch Verarbeitungsempfehlungen für Weizen, Roggen und Dinkel. Denn vollständigen Erntebericht finden Sie hier. (lo)

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Frühschoppen 2019 ist online

Vom Bäcker zum Bürokraten? Die behördengemachten Belastungen stand im Mittelpunkt des Frühschoppens auf der Internorga. Den Mitschnitt können Sie sich hier ansehen:  Klick mich.


 

Das neue Back Journal

Das Magazin für Filialbetriebe und Premiumbäcker

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Ausgabe Juni



Der Inger Buchladen