24.07.2018

iba Award 2018: Fristverlängerung bis zum 10. August

Am Ende kommt Weihnachten doch immer so plötzlich. Auf vielfachen Wunsch verlängert die Backtechnik Europe die Bewerbungsfrist für den Innovationspreis iba Award bis zum 10. August 2018. Bitte beachten: Das wird der finale Termin sein, da unsere Jury alle Bewerbungen in Ruhe prüfen will, um die nominierten Lösungen zu bestimmen. Die Nominierten bekommen dann auf der Messe Besuch von unseren Juroren. Die Preisverleihung ist am 17. September auf dem Stand des Zentralverbandes Bäckerhandwerk auf der iba.

Der iba Award wird auf dem Weltmarkt des Backens zum fünften Mal verliehen. Ausgezeichnet werden technische Lösungen für Großbetriebe. Mitglieder der Jury sind neben Vertretern der Fachredaktion der Backtechnik Europe Prof. Michael Kleinert (ZHAW Wädenswil), Prof. Dr. Thomas Becker (TU München / Weihenstephan) sowie Norbert Lötz (Harry Brot).

Den Anmeldebogen für den iba Award finden Sie in der deutschen Version hier und in der englischen Variante hier. Den deutschen Fragebogen unserer Jury können Sie hier herunterladen, den englischen gibt es hier. Weitere Informationen bei Dirk Waclawek, Tel. 0541 - 580 544 51, E-Mail waclawek@ingerverlag.de.

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Marktkieker 2018 vergeben

Ausgezeichnet wurden Backhaus Hackner, Mohn AG, Mecklenburger Backstuben und Rheinische Backkultur Terbuyken. Mehr Infos hier.


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