30.04.2018

Für den Happen zwischendurch: Aramarks Snackerei

Das Cateringunternehmen Aramark aus Neu-Isenburg bietet ab sofort ein neues Shop-Konzept an: die Snackerei. Kunden können dieses zukünftig an bestehenden oder neuen Standorten integrieren. Das Konzept umfasst Produkte für jede Tageszeit, ob herzhaft, süß, kalt oder warm. Joghurts, Obst und Müslis sowie frische Salate und vollwertige kleine Mahlzeiten stehen im Angebot, wie food-service.de berichtet. Das Konzept soll in unterschiedlichen Größen und Gestaltungsformen umgesetzt werden, im industriellen Stil oder als Markthalle mit kleinen Verkaufsständen. Die Snackerei könne entweder als separate Verkaufsstelle konzipiert oder an das Betriebsrestaurant angegliedert werden, je nach Auftraggeber. Das Konzept umfasst Selbstbedienungs- und Impulszone sowie einen Bedien-Bereich. (kn)

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Frühschoppen 2018 ist online

Die nächste Bäcker-Generation stand im Mittelpunkt des Frühschoppens auf der Internorga. Den Mitschnitt können Sie sich hier ansehen:  Klick mich.


 

Das neue Back Journal

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