Nachrichten September 2012

26.09.2012

Ditsch soll an Valora verkauft werden

Peter Ditsch, Inhaber der Brezelbäckerei Ditsch GmbH und Brezelkönig GmbH & Co KG, hat sich nach vier Jahrzenten beruflicher Aktivitäten und der Entwicklung des Familienbetriebs entschieden, das Unternehmen an die Schweizer Valora Gruppe zu...

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25.09.2012

iba Award 2012: Die Preisträger

Die Gewinner des renommierten Innovationspreises der Backtechnik Europe stehen fest.

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15.09.2012

Back Journal in Halle B4

Besuchen Sie uns auf der iba. Sie finden Back Journal, Backtechnik und Filialmanagement in Halle B4, Stand 300.

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11.09.2012

Kniel in den Brotsenat berufen

Der Verband deutscher Großbäckereien hat auf seiner Jahrestagung in Hamburg Prof. Dr. Bärbel Kniel in den deutschen Brotsenat berufen. Die Laudatio hielt Prof. Michael Kleinert, der im Jahr 2011 zum Brotsenator ernannt wurde. Kniel ist übrigens die...

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07.09.2012

Netto entschleunigt Einführung der Backstationen

Der Discounter Netto will bei der Umrüstung der Märkte auf Backstationen Tempo heraus nehmen. Das berichtet die Lebensmittelzeitung. In der ersten Welle sollen nun im Laufe des Jahres 2013 nur noch maximal 300 Märkte umgerüstet werden. Als Grund...

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04.09.2012

Westfalen und Rheinland fusionieren erst einmal nicht

Eine Fusion der beiden Verbände schien schon abgemachte Sache zu sein. Jetzt haben sich doch die Bremser durchgesetzt.

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