Nachrichten May 2008

29.05.2008

125 Jahre Rischart

Münchner Traditionsbäckerei feiert Jubiläum mit zahlreichen Aktionen.

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29.05.2008

Maurer: Bitte halten Sie uns die Treue

Nach dem Großbrand wendet sich Marktkiekerpreisträger Tobias Maurer, Winnenden, an seine Kunden.

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28.05.2008

Bei Martin Braun weihnachtet es schon

Gut geplant ist halb gewonnen: Damit sich der Verbraucher gar nicht erst mit der Industrieware anfreundet, sollen die Bäcker frühzeitig mit ihren Planungen für Weihnachten beginnen.

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28.05.2008

Lernen in der Natur

Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim weiht einen neuen Seminarraum unter freiem Himmel ein.

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27.05.2008

Horizont kritisiert ZV-Imagekampagne

Fachmagazin kürt TV-Spot des Bäckerhandwerks zum Flop der Woche.

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21.05.2008

Martell neuer VDB-Geschäftsführer

Großbäcker-Geschäftsführer tritt die Nachfolge von Hermann Josef Michaelis an.

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21.05.2008

Kamm einstimmig im Amt bestätigt

Heribert Kamm bleibt Landesinnungsmeister des Verbandes Westfalen-Lippe. Sein Stellvertreter wurde Jürgen Hinkelmann.

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21.05.2008

Bäcker setzen auf Hilfe aus Brüssel

Bayerns Bäcker wollen mit Hilfe der EU die Lizensierungspflicht für Serviceverpackungen doch noch stoppen.

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21.05.2008

Biker Tour für Bäcker mit Backaldrin

Vom 3. bis 7. September lädt Backaldrin alle Bäcker zur Kornspitz Biker Tour ein. Mit der Kornspitz-Flagge und unter der bewährten Leitung von Backaldrin-Mitarbeiter Bernd Rösser geht es von Regensburg über das Haus des Brotes von Backaldrin im...

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21.05.2008

Laufen gegen den Hunger

Die Laufschuhe schnüren am Sonntag, den 22. Juni knapp 400 Bäcker, bevor sie gemeinsam in Bonn gegen den Hunger der Welt zum Bäcker-Sterne-Lauf antreten. Der Erlös des Events wird der Welthungerhilfe gestiftet. Jeder Läufer erhält eine Urkunde,...

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21.05.2008

Weinzheimer gelobt Besserung

Nach Wallraff-Recherche will der Lidl Lieferant in Zukunft übertariflich bezahlen.

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21.05.2008

Bäcker gründen eigene Einkaufsgenossenschaft

17 Bäckererei- und Konditoreibetriebe sind Mitglied der Einkaufsgenossenschaft Vorerzgebirge-Chemnitz.

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09.05.2008

Wohlgemuth neuer Landesinnungsmeister in Niedersachsen

Klaus Borchers hat sein Amt auf dem Verbandstag in Gifhorn abgegeben.

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09.05.2008

450 Jahre Pulsnitzer Pfefferkuchen

In Pulsnitz wird der größte Pfefferkuchen der Welt präsentiert.

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09.05.2008

Wiesheu gründet Tochtergesellschaft in Polen

In Warschau wurde am 23.04.2008 die, nach Wiesheu Inc. in den USA, zweite Wiesheu Tochtergesellschaft gegründet. Geschäftsführer der Wiesheu Polska Sp.z.o.o. ist Przemyslaw Zapotoczny (32), der das Unternehmen seit drei Jahren erfolgreich auf dem...

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06.05.2008

Marché schmückt Hamburger Airport mit neuer Pierbar

Der Schweizer Gastronomiebetreiber Marché International hat eine neue Pierbar „Point 53/09 am Hamburger Flughafen eröffnet. Die Bar ist ein Element der neuen Airport Plaza, die Ende dieses Jahres fertig gestellt wird. Direkt am Ausgang der Plaza...

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06.05.2008

Neuer Coffee-Shop punktet mit Brotspezialitäten bei Bankern

Frisch belegtes Brot und Kaffee – damit verführt seit Mitte April das Catering-Team von „Bumb Junior“ Businessleute und Passanten im Frankfurter Bankenviertel, wie café-future.net unlängst berichtete. „Unser täglich Brot“ heißt der neue Coffeeshop...

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05.05.2008

Führungswechsel in Hessen

Wolfgang Schäfer ist der Nachfolger von Klaus Hottum.

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05.05.2008

Wallraff under cover bei Weinzheimer

Enthüllungs-Journalist arbeitete einen Monat bei Lidl-Bäckerei und berichtet im Magazin „Die Zeit" von „Mobbing", „Schikanen" und schlechten hygienischen Verhältnissen.

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