Nachrichten April 2008
Feuerwerk von Pappert
Die neue Filiale der Bäckerei Pappert aus Poppenhausen trägt nicht nur einen feurigen Namen.
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Neue Schnittstelle für Brotplus
Die Bäckereisoftware des Zentralverbandes Bäckerhandwerk kann jetzt auch mit Samuelson-Kassen kommunizieren.
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Handwerksjunioren gegen Renten-Zwangsmitgliedschaft
Ein Kommentar von Carsten Röttgers, Vorsitzender des Bundesverbandes der Junioren des Handwerks
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Back-Factory will auch ins Ausland
Der SB-Discounter Back Factory plant die Expansion ins Ausland. Im Fokus liegen dabei die Niederlande. Dort sollen nach Presseberichten unter Berufung auf Back Factory-Geschäftsführer Peter Gabler mehrere Filialen in Planung sein.
Die Back...
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Markus Lüpertz und die Ähre
Museum der Brotkultur Ulm zeigt Bilder des Künstlers vom 24. April bis 31. August 2008.
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Brot und Salz für den Erzbischof
Traditionell mit Brot und Salz begrüßten jetzt auch die Vertreter der Münchner Handwerksbäcker den neuen Münchner Erzbischof Reinhard Marx. Obermeister Heinz Hoffmann und sein Stellvertreter Heinrich Traublinger, die auch noch eine Sachertorte...
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Kochlöffel macht in Baguettes
Kochlöffel erweitert sein Angebot um zwei eigentlich bäckertypische Produkte, die es nach Unternehmensangaben in dieser Form in der Systemgastronomie noch nicht gibt: ’Baguette mit Hähnchenbrust’ sowie die vegetarische Variante ’Baguette mit...
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