31.07.2017

Investor für Fränkische Backstubn

Zum 1. August übernimmt ein neuer Investor die Fränkische Backstubn aus Ellingen. Der Insolvenzverwalter, Alexander Raab, geht laut nordbayern.de davon aus, dass alle 24 Filialen der 2007 gegründeten Bäckerei erhalten blieben. Über den neuen Investor dürfe Raab bisher nur mitteilen, dass er aus der Oberpfalz komme. Er wolle das Unternehmen jedoch als inhabergeführtes Unternehmen weiter betreiben. Die Bäckerei hatte im Februar diesen Jahres Insolvenz angemeldet, nachdem die Mietverträge für zwei der umsatzstärksten Vorkassenzonen durch die Supermärkte gekündigt worden waren. (lo)

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Juli 2017