28.07.2017

Wiener Feinbäckerei Heberer mit Umsatzplus

Die Wiener Feinbäckerei Heberer aus Mühlheim mit 220 Standorten in den drei Kernregionen Rhein-Main, Berlin und Thüringen hat für das abgelaufene Halbjahr eine positive Bilanz gezogen. Wie das Unternehmen in einer Pressemitteilung angibt, betrug der Konzernumsatz zum 30. Juni 38 Millionen Euro und stieg damit im Vergleich zum Vorjahreszeitrum um eine Millionen Euro an. Der Umsatz im Geschäftsjahr 2016 lag bei insgesamt 80 Millionen Euro. Erfreut zeigt sich das Unternehmen auch über eine weitere Steigerung des Durchschnittsbons auf 2,95 Euro. Vor vier Jahren lag der bei 2,32 Euro. „Das ist ein Plus von 27 Prozent“, freut sich Alexander Heberer, geschäftsführender Gesellschafter des hessischen Bäckereibetriebes. Die Eigenkapitalquote des Unternehmens liegt laut Pressemitteilung mit 13,3 Millionen Euro bei über 40 Prozent. Dies gebe Luft für Investitionen, die man konsequent nutze. (lo)

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Brotprüfungen der VDB

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Einladung zum Frühschoppen

Am Sonntag, 11. März, laden wir in der Blue Box auf der Internorga wieder zum Bäcker-Frühschoppen ein. Thema in diesem Jahr: Wie sehen junge Bäckerinnen und Bäcker die Zukunft der Branche. Zur Einstimmung finden Sie hier das Video des Frühschoppens 2017:  Klick mich.


 

Das neue Back Journal

Das Magazin für Filialbetriebe und Premiumbäcker

Inhalt der
Back Journal
Ausgabe Februar



BlueBox auf der Internorga

Zum vierten Mal bespielt der Inger Verlag die BlueBox auf der Internorga. Vom 9. bis 13. März warten Impulsvorträge zu den aktuellen Führungsthemen der Bäckerei auf Sie. Das vorläufige Programm finden Sie hier. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 


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