28.07.2017

Sylter Traditionsbäckerei wechselt den Besitzer

Die Bäckerei Jürgen Ingwersen auf Sylt wechselt laut der Sylter Rundschau zum 07. Januar 2018 den Besitzer. Der 1925 gegründete und seitdem familiengeführte Betrieb wird an den ebenfalls auf der Insel ansässigen Hotelbetreiber Dirk Rose verkauft. Zu Hochzeiten 1998 mit 13 Filialen entschloss sich das Ehepaar Ingwersen, die Standorte abzugeben und sich fortan auf den Betrieb des Stammhauses in Morsum zu konzentrieren. Laut der Sylter Rundschau soll die Bäckerei unter dem neuen Besitzer ohne Änderungen fortgeführt werden. (lo)

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