05.04.2017

Hype in den USA: Eiscreme-Keks-Sandwich

In Los Angeles, Californien/USA, ist The Milk Shop schon länger für seine exotische Eiskreation aus Eiscreme und Keksen bekannt. Jetzt haben die Betreiber noch einen draufgesetzt: Sie bieten zwei Cookies oder Macarons an, die wie ein Sandwich mit Eiscreme gefüllt sind. Der Rand ist in Cerealien gewälzt. Überzeugen Sie sich selbst und schauen Sie sich die Eicreme-Keks-Variationen auf Instagram an. (chk)

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Frühschoppen 2018 ist online

Die nächste Bäcker-Generation stand im Mittelpunkt des Frühschoppens auf der Internorga. Den Mitschnitt können Sie sich hier ansehen:  Klick mich.


 

Das neue Back Journal

Das Magazin für Filialbetriebe und Premiumbäcker

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Ausgabe April



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