Jeder Bäcker mit Filialen kennt das Problem: Längst nicht mehr alle Mitarbeiterinnen im Verkauf sind gelernte Fachverkäuferinnen. Wie bringt man aber die nötigen Informationen zu den Teams in den Filialen? Schließlich gehören zu einem Fachgeschäft auch kompetente Verkäuferinnen. Alle Fachzeitschriften im Bäckerhandwerk richten sich an Unternehmerin und Unternehmer, zur Weiterbildung der Mitarbeiter im Verkauf sind sie nur sehr bedingt geeignet.
Hier setzt das neue Back Journal Direkt an. Die Zeitschrift ist speziell für die Teams im Verkauf (Azubis, Verkäuferinnen und Filialleiterinnen) konzipiert. Ihre Mitarbeiterinnen bekommen regelmäßig Informationen rund um Warenkunde, Verkaufsgespräche, Reklamationen, Präsentation oder Hygiene. Back Journal Direkt fördert auch die Freude am Beruf, informiert über Weiterbildungsmöglichkeiten und natürlich zeigen wir, welche Karrieremöglichkeiten sich heute im Verkauf einer modernen Bäckerei bieten.
Damit Sie kostengünstig alle Verkäuferinnen mit Back Journal Direkt ausstatten können, bieten wir die Fachzeitschrift im günstigen Mengenabo. So können wir den Preis (je nach Abnahmemenge) bis auf 1,50 Euro pro Exemplar senken. Back Journal Direkt wird ab September vierteljährlich erscheinen.
Ist Ihr Interesse geweckt? Haben Sie vielleicht sogar Anregungen zu Themen, die unbedingt im neuen Back Journal Direkt behandelt werden sollten? Weitere Informationen gibt es bei Dirk Waclawek, Tel. (0541) 205 17 01 oder unter waclawek{e}backjournal.de.